Cremosa de café francesa en polvo sin grasa y sin lácteos

Cremosa de café francesa en polvo sin grasa y sin lácteos

15 kcal por 100 g

Categoría: Dulces y Endulzantes

Información nutricional (por 100 g)

Calorías 15 kcal
Proteínas 0g
Carbohidratos 3g
Azúcares 2g
Grasas totales 0g
Fibra 0g

Vitaminas y minerales

Folato 5mcg
Potasio 50mg
Vitamina C 0mg

Descripción

Cremosa de café francesa en polvo sin grasa y sin lácteos es un ingrediente en polvo diseñado para aportar una textura suave y cremosa al café sin añadir grasas ni productos lácteos. Este producto es ideal para quienes buscan una alternativa vegana o con menor contenido calórico, manteniendo el sabor y la sensación aterciopelada que da la leche o la crema tradicional.

Originaria de Francia, donde la cultura del café es muy valorada, esta cremosa en polvo se utiliza comúnmente para intensificar el sabor y la experiencia sensorial del café, especialmente en recetas donde se desea una bebida ligera, pero con cuerpo y cremosidad.

Entre sus propiedades, destaca su capacidad de disolverse fácilmente en líquidos calientes, su aporte de textura sin añadir grasas saturadas ni lactosa, y su larga vida útil, lo que la hace un sustituto práctico y saludable para cremas convencionales.

En distintas regiones de Hispanoamérica, este ingrediente puede recibir nombres alternativos como cremora sin leche, cremosa vegetal o simplemente cremosa en polvo sin grasa. Es importante destacar estos sinónimos para facilitar su localización en el mercado y su inclusión en diversas recetas de café o postres.