Crema de coco Coco López

Crema de coco Coco López

330 kcal por 100 g

Categoría: Lácteos

Información nutricional (por 100 g)

Calorías 330 kcal
Proteínas 2g
Carbohidratos 6g
Azúcares 6g
Grasas totales 33g
Grasas saturadas 29g
Fibra 0g
Sodio 30mg

Vitaminas y minerales

Calcio 12mg
Folato 6mcg
Hierro 2.4mg
Potasio 190mg
Vitamina C 0.1mg

Descripción

Crema de coco Coco López es un ingrediente espeso y dulce elaborado a partir de la pulpa del coco maduro. Su textura cremosa y su sabor intenso a coco la convierten en un componente esencial en muchas recetas de cocina, especialmente en postres, cócteles y platos caribeños y latinoamericanos.

Origen: La crema de coco Coco López fue creada en Puerto Rico y es ampliamente reconocida por ser el ingrediente principal en la preparación del famoso cóctel Piña Colada. Se ha popularizado en toda América Latina y el Caribe debido a su calidad y sabor auténtico.

Propiedades: Este producto aporta un sabor dulce natural y una textura cremosa sin necesidad de añadir azúcar adicional en las recetas. Además, es una buena fuente de grasas saludables, principalmente ácidos grasos saturados de origen vegetal que aportan energía. Su alto contenido en fibra y minerales como el potasio, magnesio y hierro, lo convierten en un alimento nutritivo para complementar platos. Sin embargo, debido a su dulzura, es importante usarlo con moderación para equilibrar los sabores.

Sinónimos en español (Hispanoamérica): En distintas regiones de habla hispana, la crema de coco puede denominarse también nata de coco, crema de coco dulce o simplemente crema de coco, aunque "Coco López" es la marca más reconocida y referida específicamente para esta crema dulce de coco.

En resumen, la crema de coco Coco López es un ingrediente clave para quienes buscan aportar un sabor auténtico y tropical a sus recetas, desde postres hasta bebidas y salsas.