Chocolate dulce molido y cacao Ghirardelli

Chocolate dulce molido y cacao Ghirardelli

546 kcal por 100 g

Categoría: Dulces y Endulzantes

Información nutricional (por 100 g)

Calorías 546 kcal
Proteínas 6g
Carbohidratos 61g
Azúcares 47g
Grasas totales 31g
Grasas saturadas 19g
Trans Fat 0g
Fibra 9g
Sodio 15mg

Vitaminas y minerales

Calcio 100mg
Folato 30mcg
Hierro 7mg
Potasio 715mg
Vitamina E 0.5mg

Descripción

Chocolate dulce molido y cacao Ghirardelli es un producto elaborado a partir de granos de cacao finamente molidos, reconocido por su calidad superior y sabor intenso y equilibrado. Este ingrediente es ideal para la repostería y la elaboración de postres, aportando un toque dulce y un característico aroma a cacao que realza cualquier preparación.

Origen: Ghirardelli es una marca estadounidense con raíces italianas que data de 1852, famosa por su tradición en la elaboración de chocolates premium. El chocolate dulce molido y el cacao Ghirardelli provienen de una selección rigurosa de granos de cacao, procesados bajo estrictos controles de calidad para garantizar pureza y sabor excepcional.

Propiedades: Este chocolate molido contiene cacao, azúcar y, en algunos casos, manteca de cacao, lo que le confiere una textura suave y fácil de incorporar en recetas. Aporta antioxidantes naturales provenientes del cacao, además de un sabor dulce que evita la necesidad de añadir grandes cantidades de azúcar adicional. Es perfecto para preparar brownies, tortas, mousses y otras delicias chocolatosas.

Sinónimos en español de Hispanoamérica: en distintos países, este producto puede denominarse como chocolate en polvo dulce, cacao dulce, cacao soluble o simplemente chocolate para repostería.