Café instantáneo francés de vainilla sin azúcar
2 kcal por 100 g
Categoría: Dulces y Endulzantes
Información nutricional (por 100 g)
| Calorías | 2 kcal |
| Proteínas | 0.1g |
| Carbohidratos | 0.6g |
| Azúcares | 0g |
| Grasas totales | 0g |
| Fibra | 0g |
| Sodio | 5mg |
Vitaminas y minerales
Descripción
Café instantáneo francés de vainilla sin azúcar es una mezcla innovadora que combina la practicidad del café instantáneo con el sabor distintivo de la vainilla al estilo francés, sin añadir azúcares. Este producto permite disfrutar de una taza rápida y sabrosa, ideal para quienes buscan una bebida aromática y suave sin las calorías extras del azúcar.
El café instantáneo, en sí, se obtiene a partir del café tostado y molido que es disuelto y luego deshidratado para facilitar su preparación. La variante francesa suele referirse a un perfil de tueste medio a oscuro, que aporta un sabor más robusto y menos ácido, complementado aquí con el aroma dulce y delicado de la vainilla.
Este tipo de café instantáneo es originario de Francia, donde la tradición cafetera y la innovación convergen para crear productos que realzan la experiencia gustativa sin complicaciones.
Entre sus propiedades destacan:
- Rápida preparación: basta con disolver en agua caliente para obtener una bebida lista.
- Bajo en calorías: al no contener azúcar, es apto para dietas bajas en azúcar o controladas.
- Aroma y sabor mejorados gracias a la vainilla, que aporta un toque dulce y elegante sin añadir carbohidratos.
- Fuente ligera de cafeína, que ayuda a estimular el sistema nervioso y mantener la concentración.
En diferentes regiones de Hispanoamérica, el café instantáneo suele recibir nombres como café soluble, café instantáneo o simplemente café exprés. La referencia a la vainilla puede indicarse como café con sabor a vainilla. La variante "sin azúcar" también puede expresarse como café instantáneo dietético o sin azúcar añadido.
Este ingrediente es perfecto para recetas donde se requiere un sabor a café intenso y aromático sin complicaciones, como postres rápidos, batidos, frappés o preparaciones de repostería donde el toque de vainilla aporta una dimensión extra al sabor.